池田菊苗【うま味の素「グルタミン酸」発見】 (はじめて読む　科学者の伝記)

2021年3月21日

池田菊苗【うま味の素「グルタミン酸」発見】 (はじめて読む　科学者の伝記)

池田菊苗【うま味の素「グルタミン酸」発見】 (はじめて読む　科学者の伝記)

出版社: 汐文社
出版日: 2021-03-10
ページ数: 160
価格:現在の価格を確認する
ISBN10: 4811327365
ISBN13: 9784811327365
ASIN: 4811327365

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新刊情報池田菊苗【うま味の素「グルタミン酸」発見】 (はじめて読む　科学者の伝記)

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