ことはじめ加熱調理・食品加工における伝熱解析: 数値解析アプリでできる食品物理の可視化 (近代科学社Digital)

2024年4月8日

Contents

出版社: 近代科学社
出版日: 2024-04-08
ページ数: 226
価格:現在の価格を確認する
ISBN10: 4764906880
ISBN13: 9784764906884
ASIN: 4764906880

Posted by admin

ことはじめ 加熱調理・食品加工における伝熱解析: 数値解析アプリでできる食品物理の可視化 (近代科学社Digital)